黒ラベル・ワイン頒布会
OcciGabi Black label series
44,000yen/ 750ml
なぜ余市にワイナリーを作ったか? オチガビワイナリーが生まれるまでと、これからのワイン作りについて。私たちの人生をかけたワインへの想いをお伝えします。
春から夏はワイン畑と余市の自然を。秋は紅葉、冬には純白の世界を映し出す大スクリーンに包まれて、お食事とワインをどうぞお楽しみください。
Restaurant Menuオチガビワイナリーで育ったぶどう畑から作るワインの一覧。
店頭でお買い求めいただくほか、オンラインショップからもご購入できます。
ワイン作りの世界に身を置いて早や45年。念願の新ワイン法も2018年より施行され、本当の日本ワインの時代がスタートします。つきましては今後とも国内で「まともなワイン作り」を力強く牽引して行くつもりです。或る時は辛口に、そして或る時は軽やかに私のワイン作り雑感を書き連ねてみます。
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